生蒜苔的功效与作用

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蒜苔炒腊肉蒜苔营养成分较高,具有通便、降脂的功效。 正是蒜苔出产时,嫩嫩的,脆脆的,裹着腊肉的香,满嘴留香。By 芠泺·园用料腊肉 200g蒜苔 250克干红椒 适量做法步骤1、腊肉切成薄片,开水泡一下,洗净。2、蒜苔切成段。3、准备干红椒。4、热锅放油,下腊肉炒一下。5、放点干红椒。再放...

蒜苔肉丝一定要会做呀蒜苔肉丝是一道经典的家常菜,以蒜苔和肉丝为主要食材,是一道非常可口的下饭菜,蒜苔肉丝的营养价值非常高,不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且还含有丰富的膳食纤维和水分,可以促进肠道蠕动,帮助消化。同时蒜苔肉丝还具有杀菌消炎、降血糖、降血脂的功效。蒜苔肉丝是一道非常...

春天买蒜苔,选“红帽”的还是“白帽”的好吃?差别很大,别乱买春天是蒜苔的盛产季节,这种有“天然杀菌菜”之称的蔬菜,不仅营养丰富,还有很强的杀菌作用。蒜苔是从大蒜中抽出来的花茎,它有着独特的香辣味,可以用来炒肉、炒鸡蛋、炒鱿鱼等,几乎道道都是下饭菜。但是你知道吗?同样是蒜苔,“白帽”和“红帽”区别在哪?它们之间的差别可不小...

≡(▔﹏▔)≡ 蒜苔炒香干蒜苔中丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,可防止血栓的形成。能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,具有补充营养、预防心血管疾病等...

蒜苔教你新吃法,不腌不炒不用煮,营养解馋,比肉都过瘾蒜苔教你新吃法,不腌不炒不用煮,营养解馋,比肉都过瘾。从营养角度来说的话,看似其貌不扬的蒜苔,有着很丰富的大蒜素,对于人体的杀菌有很好的作用。所以很多人都会时不时的,买上一小把蒜苔回家做菜,今天咱们就用蒜苔给大家分享一道好吃的家常菜。准备食材:蒜苔、清水、盐、食...

蒜苔炒鱿鱼须鱿鱼须鲜嫩,蒜苔脆爽,好吃又快手的家常菜,而且超下饭。鱿鱼的营养价值也很高,具有补血益气、明目、养胃等功效。By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】用料鱿鱼须 200g蒜苔 150g胡萝卜 20g姜 4片小米辣 1个食用油 20g(约2勺)太太乐鲍汁蚝油 10g(约1勺)料酒 10g(约1勺)盐...

踏雪田园腊肉素有“一家煮肉百家香”的赞语。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 By 小鱼哥的私房用料腊肉 适量蒜苔 适量青椒 适量葱 少量姜 少量蒜 少量干辣椒 适量料酒 适量...

几块钱一斤的“天然抗生素”,杀菌活血又通便,胜过大蒜!菜市场遇到这...蒜苔就是一个非常好的选择。 四五月份的蒜苔正是最鲜嫩的时候,它与大蒜的性味、归经相似,但又不像大蒜那样刺激肠胃。它被称为“天然青霉素”,含有丰富的大蒜素,对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用,常吃有助于抵抗细菌,保护胃肠道、预防感冒。 蒜苔中的膳食纤维含量是大蒜的...

爆炒猪肝啤酒泡猪肝作用,猪肝不腥不柴、鲜香滑嫩、好吃又下饭By 张妈妈的家常味用料猪肝 500克洋葱 小半个蒜苔 1小把胡萝卜 1段小米辣 2个姜末 少许啤酒 150毫升花椒粉,胡椒粉 适量老抽 小半匙料汁 生抽 2大匙蚝油 1大匙陈醋 1勺糖 小半匙盐 适量鸡精 适量淀粉 1勺做法步骤1、准备材料...