如何做紫薯馅料_如何做紫薯馅料
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芋泥紫薯小餐包小贴士: ✨芋头紫薯配比可调整。可全用芋头加紫薯粉。调芋泥馅料需根据黏稠度加牛奶和糖,我用了40g奶20g糖 ✨预留10g左右水,看状态加,微黏状态即可 ✨鸡蛋带壳约55g左右,最好是冷藏过的 ✨糖量低于20g可用普通高活性酵母。20g糖不怎么甜,喜甜可加至50g(酵母与糖盐倒不同边...
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厚乳芋泥蛋糕做起来并不复杂,拆分开来是三个部分:蛋糕层、芋泥层和奶油层。 寻常做法中,芋泥层会是相对比较复杂的。但这次用了百钻的厚乳芋泥馅料,只需要小火翻炒一下就能直接使用了。 为了成品更加好看,还在里面加入了一点紫薯粉,出来的效果就像是马卡龙般的香芋紫色。 芋泥绵密扎实,香...
紫薯奶香吐司烘焙日常|无糖油紫薯吐司 紫薯馅可略加糖(也可不加),吐司依旧无糖无油,制作方法简单,超好吃!紫薯可换南瓜或豆沙!By 橙子的美食日记?用料高筋面粉 150克牛奶 210克鸡蛋 1个酵母 4克盐 2克糖 2克【紫薯馅料】 /紫薯 1个(约200g)糖 20克(可不加)水或牛奶 适量(紫薯水分够则不加)做法...
紫薯芋泥雪媚娘加入了安佳黄油的雪媚娘奶香味浓郁By 七月荷花用料水磨糯米粉 150g白糖 40玉米淀粉 40g安佳黄油 30克牛奶 250克紫薯芋泥馅料 1大碗蒸熟的紫薯 3片做法步骤1、准备好食材2、糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶搅拌均匀,把蒸熟的紫薯片压成泥加入,过筛两遍,盖上保鲜膜上锅蒸25分钟3、...
爱心紫薯糯米饼今天是情人节,分享给大家这款爱心紫薯糯米饼,软糯香甜,有韧性、口感十足!每一个都是爱你的形状,这款爱心糯米饼,是一个有创意的告白方式,可以送爱人、送父母、送子女…都值得我们表达出心中的“爱意”。By 喜洋洋717用料糯米粉 200克牛奶 70克糖 10克开水 100克馅料 紫薯 1个...
紫薯地瓜包By 小猪的一日三餐用料【面团】 木薯淀粉 90克糯米粉 30克细砂糖 10克盐 2克中筋面粉 50克热水 65克黄油 10克鸡蛋液 20克紫薯粉 适量【馅料】 迷你熟地瓜 4条炼奶 10克牛奶 适量做法步骤1、番薯蒸熟2、炼奶10g,牛奶适量3、把炼奶和牛奶加入到蒸熟的番薯中4、用工具捣碎成泥...
紫薯糯米糕过年餐桌上的小甜点,糯叽叽的还拉丝,紫薯泥香甜细腻的口感完美!By 秦小姐的厨房用料【糯米团用料】 :糯米粉 一大勺热水 适量【馅料】 :紫薯 1/2个白糖 适量芝士碎 适量牛奶 适量做法步骤1、糯米粉中倒入热水搅拌成絮状2、再揉成软硬适中的面团3、紫薯切片蒸熟压成泥4、少量多...
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奶香紫薯芋泥馅紫薯芋泥馅的运用非常广泛:抹面包、蛋糕、做奶茶、欧包、蛋黄酥、月饼馅料、各种夹心都可以!By 美食Get√用料紫薯 125克荔浦芋头 250克炼乳 45克黄油 45克糖 20克牛奶 200克做法步骤1、洗净,去皮,切块。2、上汽后,蒸20分钟即可。3、上汽后,蒸20分钟即可。4、把蒸熟的原料,...
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爆浆紫薯仙豆糕香甜软糯爆浆紫薯仙豆糕By 辰辰妈dg用料福临门河套平原雪花小麦粉 110g淀粉 35g黄油 30g白糖 20g馅料: 做法步骤1、食材2、紫薯去皮蒸熟3、加入炼乳、黄油、白糖压板成泥4、分剂5、紫薯泥包入马苏里拉芝士6、面团揉好后分剂,擀皮7、整形后放入平底锅煎至四周金黄色8、香...
火龙果卡仕达酱软欧By dinaking用料火龙果汁 100g糖 20g牛奶 20g黄油 20g全蛋液 30g酵母 3h盐 3g高筋粉 250g麻薯馅料 糯米粉 80g玉米淀粉 20g糖 10g牛奶 135g黄油 10g紫薯馅料: 熟紫薯泥 (150_180g)牛奶 适量炼乳 10g(可不用,也可用白糖代替)做法步骤1、将除了黄油之外的所有食材放入揉面机中揉...
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