爆炒鳝鱼要不要过油_爆炒鳝鱼要不要过油
时间:2023-01-17 11:41 阅读数:5442人阅读
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爆炒鳝鱼片每次回湖北,妈妈都会给我做的爆炒鳝鱼丝,复刻妈妈的味道By 克拉西娃用料料酒 1大勺鳝鱼 500g大蒜 两个花椒 适量青红辣椒 适量洋葱 1个大蒜 1瓣生姜 3片胡椒粉 适量盐 适量酱油 1勺做法步骤1、鳝鱼是卖家清理干净后拿回来切的,太滑了,刀工不允许我切成丝,只能切成片了(感叹一下...
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爆鳝鱼丝又是高蛋白低脂肪老少皆宜的哦,做法简单。过年回爸妈家最喜欢吃的菜之一,一般都是买现杀的去骨去头去尾的鳝鱼回家直接爆炒,湖北鳝鱼还有一个巨巨巨好吃的做法——炮蒸鳝鱼,酸辣开胃,看酒店大厨做过,做法很复杂,我再学学By yokishu健康煮意用料去骨鳝鱼 250g洋葱 适量尖椒 1个...
香飘四溢的几道家常菜,好吃不腻,简单易做,学会在家也能当大厨黄豆焖排骨 食材:肋排骨1斤,黄豆150g,生姜,酱油,料酒,盐,姜蒜均适量 做法: 1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟 2.排骨剁成小块,焯水备用 3.锅内倒油,加入姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒爆炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷 酱烧黄鳝 食材:黄鳝3根...
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