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粉蒸排骨怎么做肉才软烂不柴

时间:2024-10-22 07:27 阅读数:6778人阅读

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排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等,都特别美味,让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法,很容易将排骨做得口感柴腥味重,排骨再多,也不招人...

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ˇ▂ˇ 过年武汉最爱粉蒸排骨By 璐74用料排骨 800克蒸肉粉 1包油 4汤匙做法步骤1、带腐乳汁的蒸肉粉拌好排骨,淋上油,手抓匀2、高压锅放水,架上架子,盘子放进去,上气后蒸15分钟出锅小贴士我用的高压锅,特别入味,盘子一定要是好点的盘子做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...

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˙ω˙ 排骨焯水后为何还腥柴?大厨揭秘正确做法,原来我们一直用错了水!排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等,都特别美味,让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法,很容易将排骨做得口感柴腥味重,排骨再多,也不招人...

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