豆腐配什么菜好吃豆腐丸子怎么做

豆腐不仅炖炒，还剁成丸子。也可以作为主食。当地人会用传统豆腐，加一些五花肉做主料，再配以辅料烹制而成。用这种方法做出来的味道外酥里嫩，质地很软糯，特别好吃。豆腐本身含有优质的植物蛋白，以及人体所需的脂肪酸，可以为人体提供氨基酸。经常食用可以补肾补铁。豆腐丸子可以说是一道特色菜，从小到大。

＞０＜ 不要再炖豆腐了。做成球。孩子吃了香，还能补钙。可以当主食，也可以当菜。可以随便吃。其实挺简单的。让我们试一试。【豆腐球】制作食材：肉馅500克、大葱、姜1把、淀粉4片、鸡蛋80克、豆腐半块3个、酱油、五香粉3勺、盐1勺、2勺制作方法：1。处理淀粉；妈妈用的是自己的土豆淀粉，所以要碾碎过筛；这种淀粉做丸子很好吃！2.把肉末剁碎再剁碎。

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贵州豆腐球好吃！豆腐饺子就是这样的小吃，几乎每个菜市场都有。经常是每天在小店里炸豆腐球，很多顾客排队，就成了最能代表贵州的小吃之一.这样将蘸水倒入开口的空心豆腐中，一个美味的豆腐球就出来了。酥脆的外皮，爆浆的含量，还有特别的碱味，好吃到停不下来，这种简单的食材。

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