小肘子怎么炖才能软烂入味

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红烧大肘子这样做软烂不腻,入味不腥,特别美味,喜欢的做起来吧4.倒入事先煮好的肘子,加入葱、姜、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、鸡精调味,再加入一袋卤肉料包烧开。 5.将肘子和汤汁一起倒入高压锅,小火扣盖炖2小时左右。 6.打开锅盖,取出肘子,将汤汁中的料渣沥出去。 7.最后将肘子装盘,淋上汤汁,撒上香菜即可。 以上是一种常见的...

o(?""?o 红烧大肘子红烧肘子,色泽红润,肥而不腻,软烂入味,非常好吃,作为中秋节待客招待亲朋好友的大菜,很不错哦,下面看看怎么做的吧By 晓筱家用料肘子 1个甜面酱 2勺生抽 5勺葱姜蒜大料花椒 适量糖 3勺料酒 1勺蚝油 1勺做法步骤1、准备食材,一个猪肘子洗净刮去表面猪毛备用2、准备家里常有的香料...

舌尖上的济宁丨金乡县传统美食肘子大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县肘子肥而不腻,颜色金红,软烂鲜香,入口即化。出锅以荷叶包裹,更以清香入味,食用后可以让人口齿留香,回味无穷,深受群众喜爱。肘子以其鲜美的味道、丰富的口感和独特的制作工艺而闻名,不仅满足了人们对美食的追求,同时也传承和展示...