小肘子用高压锅的做法

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鸡蛋肘子做法步骤1、鸡蛋锅中煮熟2、剥壳3、肘子一切四,入高压锅煮开4、撇去浮沫5、放入葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒盖盖上汽后小火20分钟6、将高压锅中所有食材放入铁锅中,加入老抽,冰糖再中火炖煮45分钟7、成品图8、成品图做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...

水晶肘子桂皮 适量做法步骤1、肘子洗净去骨,用绳缠紧。冷水下锅,放入姜葱、料酒焯水后捞出肘子2、焯水后的肘子放入高压锅,锅中加入姜、八角香叶桂皮、盐,没过肘子的清水。我选的"豆 蹄筋"模式3、保鲜袋包裹冷藏三个小时以上,切片蘸蒜酱很香做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大...

红烧猪肘子做法步骤1、准备一个猪肘子,用火烧去表面杂毛,烧黑一点可以去腥,泡水中浸泡10分钟左右2、用刀刮去表面黑色部分,洗干净3、洗干净的猪肘子冷水入锅,加葱段姜片,加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、准备适量八角桂皮香叶葱段姜片洗净备用5、高压锅中放入八角桂皮香叶干辣椒,加...

红烧大肘子下面看看怎么做的吧By 晓筱家用料肘子 1个甜面酱 2勺生抽 5勺葱姜蒜大料花椒 适量糖 3勺料酒 1勺蚝油 1勺做法步骤1、准备食材,一个猪肘子洗净刮去表面猪毛备用2、准备家里常有的香料和葱姜蒜备用3、猪肘子放锅中,加适量葱姜料酒焯水去腥4、高压锅中放入姜丝,加两勺甜面酱调...

醉卤捞汁猪肘子做法步骤1、猪肘子过水加几滴酒去血水腥味,洗干净备用2、重新加入水和几片姜片,75克醉卤捞汁,放入高压锅煮猪肘子的模式,3、煮好盛出猪... 盛出猪肘子,加上75克的醉卤捞汁和少量的原来汤汁。放10分钟更入味,吃的时候加一大勺辣椒酱。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大...