如何制作面粉炸鱼_如何制作面包糠不用微波炉

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炸鱼秘诀:不用面粉和淀粉,一招教你外脆里嫩无腥味这是很多人做炸鱼时所说的。 其实面粉和淀粉在炸鱼时都是有用的,但是他们不懂其中的技巧,只有达到一定的比例才能炸出来好吃的鱼。 最近天气逐渐的变冷,吃一些油炸类的食物肯定会很爽口的,于是在网上找到了炸鱼的方法,分享给大家。 那么炸鱼的时候我们应该怎么去处理呢? 不放...

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炸鱼块,用面粉用淀粉都是错,教你1招,外酥里嫩,凉了不回软炸鱼块,用面粉用淀粉都是错,教你1招,外酥里嫩,凉了不回软鱼肉,是很好的营养肉类,其中无论是蛋白质,还是钙质,含量都很高,多吃不仅可以壮筋骨,还可以增强免疫力,特别是在寒冷的冬天,多吃鱼太有好处了,无论男女老少,都要吃。冬天,咱们可以吃鲫鱼、鲈鱼、草鱼、带鱼这些,肉质都很肥...

炸鱼块By 厨学者毛豆用料草鱼 3斤左右料酒 一小勺鸡蛋 2个面粉 80克淀粉 40克葱姜蒜 适量盐 10克花椒粉 5-8克做法步骤1、鱼切块 两颗鸡蛋打散加进去搅拌 加盐,料酒,调料,葱,姜,两勺面+土豆淀粉 进行抓拌,腌制两个小时 下油锅小火炸 复炸一次2、调料汁 热水+盐+姜+生抽+醋 上锅热3、出...