三月三煮鸡蛋_三月三煮鸡蛋

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三月三荠菜煮鸡蛋虽好,这几类人千万别碰!别不当回事鸡蛋中的卵磷脂与荠菜的黄酮类物质结合,抗氧化效果翻倍。但检测也发现,荠菜的草酸含量较高,肾结石患者需焯水后再煮。 三月三煮一锅荠菜蛋,煮的是祖辈传下来的生存智慧,品的是一口春日的鲜灵劲儿。但再好的东西也要“对症下药”,转发给家人对照看看,别让养生变“养病”!今年...

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三月三,“赛灵丹”荠菜煮鸡蛋,寓意安康好运一整年这些内容使得三月三成为综合性的节日,人们在暮春来临之际,祈祷安康,好运,添子添福等。 传统节日里总是离不开美食的助兴,三月三正值春暖花开品尝春鲜的季节,所以这个时候要吃的传统食物也是比较多的,艾草做的糍粑,糯米饭,烧肉,煎鱼等,当然流传最为广泛的当属荠菜花煮鸡蛋。这...

三月三,荠菜赛灵丹!用它煮鸡蛋,寓意安康好运一整年这些内容使得三月三成为综合性的节日,人们在暮春来临之际,祈祷安康,好运,添子添福等。 传统节日里总是离不开美食的助兴,三月三正值春暖花开品尝春鲜的季节,所以这个时候要吃的传统食物也是比较多的,艾草做的糍粑,糯米饭,烧肉,煎鱼等,当然流传最为广泛的当属荠菜花煮鸡蛋。这...

荠菜被称“报春草”,民间三月三用其煮鸡蛋,称“赛仙丹”“三月三,荠菜赛仙丹”,到了三月三这个时候,农村人就会挖荠菜回来煮鸡蛋吃。 不过到了这个时候,荠菜大多都老了,都开花了,挖一些荠菜回来,清洗干净,放入锅内,再拿几个鸡蛋放进去同荠菜一起煮来吃。 据说,在三月三这一天吃荠菜煮鸡蛋,不仅营养好,能祛风明目,还能保佑一年平安健康...

＼　＿　／ 三月初三用它煮鸡蛋,人称“赛灵丹”,寓意家人健康!那就是将它们洗洗放入煮鸡蛋。不仅味道鲜美,而且营养丰富。 三月三煮鸡蛋还有一个典故的。据说,在三国时期,华佗都农村采摘草药,途中遇到大雨,被雨淋了,便去附近老者家里 避雨。老者知道华佗是个名医,便说了他有偏头痛症状。华佗听完,便给老者诊断,便到室外,摘了一把地 菜,嘱咐...

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(｀▽′) 客家乡野春之味:8种必吃野菜,将山野灵气吃进肚里1. 荠菜|野菜中的“灵丹草” 分布:田埂、山坡功效:清热利湿,降压明目客家吃法:清明前后,客家人用荠菜煮鸡蛋,称“三月三吃荠菜,腰腿不疼眼清明”;嫩叶切碎拌入猪肉馅,包成“荠菜酿豆腐”,鲜甜解腻。晒干的荠菜根煮水,阿婆说能治小孩积食。 小贴士:开花后纤维变粗,采摘以未开花嫩...

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