回锅肉的做法和调料配方
时间:2024-07-07 09:04 阅读数:9425人阅读
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家庭版自制尖椒回锅肉的做法作者:让leader先走尖椒回锅肉是一道经典的川菜菜肴,以猪肉为主料,搭配尖椒和其他调味料,口感鲜辣香醇,是许多人喜欢的家常菜。以下是一种简单的尖椒回锅肉的做法: *食材:*- 猪肉:300克(可以选择瘦肉或五花肉,切成薄片)- 尖椒:3-4个,去籽,切片- 蒜苗(或葱):3根,切段- 蒜:3瓣,切末- 生姜...
锅气版,肥而不腻,外焦里嫩的回锅肉作者:值友2026075823我就来分享一下这道美味回锅肉的制作方法。 食材: 1:五花肉500-600g 2:蒜苗4-5根 3:青椒和红椒各两个 :一根香葱 5:适量生姜,大蒜 调味料:两勺料酒,一勺豆瓣酱,一勺生抽,一勺蚝油,适量鸡精。制作步骤: 1. 将五花肉切成薄片,放入锅中加水煮至五分熟,捞出备用。 2...
回锅肉家常菜回锅肉,回锅肉配蒜苗独特的香。加上豪吉麻辣川香汁,豪吉椒辣 川香汁,豪吉鸡精这些调味料搭配上,让回锅肉吃起来停不下筷子。 By 豆粉草海用料五花肉 300g青蒜 2根郫县豆瓣酱 1汤勺料酒 1汤勺糖 1茶勺姜片 3 片豪吉椒辣川香汁 2勺豪吉麻辣川香汁 2勺豪吉鸡精 1勺做法步骤...
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