泡猪蹄用不用放盐

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白菜焖猪蹄的做法作者:值友5615841726白菜焖猪蹄是一道家常菜,结合了猪蹄的胶原蛋白和白菜的清爽口感,营养丰富,适合秋冬季节食用。以下是制作白菜焖猪蹄的基本步骤:【材料】- 猪蹄:2只- 白菜:适量- 姜片:适量- 大蒜:几瓣- 八角:2-3颗- 桂皮:1小段- 老抽:1大勺- 生抽:2大勺- 料酒:适量- 冰糖:适量- 盐:适...

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o(?""?o 老酒炖猪蹄汤By 小粪青的黑作坊用料姜 5片大蒜 1个茴香八角香叶 适量盐 1勺猪蹄 半只古越龙山 1瓶干辣椒 3个白糖 1勺味精 适量油 适量做法步骤1、猪蹄焯水捞起控水备用2、大蒜需要用整颗剥出来的,小火爆香蒜姜3、翻炒一小会儿,炒至两遍都有一点点焦黄色4、分两次,浇入料酒5、大火继续翻炒...

红烧猪蹄,传统美食的经典之选!作者:值友9205026250猪蹄用清水,加一勺盐泡出血水 2.冷水下锅,小火满满加热,焯水,待沸腾后再煮一会儿,撇去浮沫,用温水将猪蹄洗干净 煤气灶开最小,把猪蹄上的猪毛烧了胶原蛋白,会有水不爱!Q弹软糯简直完美 起锅热油,放入适量冰糖,待糖化了起泡立即把猪...

炖猪蹄By 小柳jamt用料猪蹄 1个盐 适量大葱 1段姜 1块料酒 30克香菜 1根菌料包 1袋做法步骤1、准备料酒2、菌汤包拿出来用清水泡发!3、猪蹄冷水下锅,加入料酒姜片,水开捞去浮沫!用清水冲洗干净放入炖锅里面炖,把菌包加进去4、一小时左右就好啦,起锅前加入适量盐5、炒个小菜,烤几根烤...

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白云猪手盐。2、记得准备桂皮,八角3、将姜、猪手放进。ps:猪手洗时要用盐来洗几次,再放入开水里烫4、再放入桂皮和八角,还有料酒。5、煮沸后,把猪手捞起,泡凉开水2-3次。6、一次冲洗7、二次泡水8、在砂锅中放上紫姜片,煮至姜味散发放入猪手。9、放入凉的猪手后放醋,糖。10、再加点...

⊙﹏⊙ 猪脚萝卜汤用水焯一下 放入花椒大料料酒 葱姜 咸盐去腥4、放入白萝卜 玉米 猪蹄 盐 葱姜 (开始炖的时候不用再次放入花椒和大料还有料酒) 刚开始大火 随后小火 你可以用筷子戳一下猪蹄 看看软不软 我个人喜欢偏软的 小火炖2个小时以上5、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜...

￣□￣｜｜ 花生米炖猪蹄猪蹄软糯滑嫩,花生米微脆,汤汁浓香黏稠,咸中带着少许甜味,真是好吃得“不像话”。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料猪蹄 500克泡发花生米 300克姜 10克葱段 10克冰糖 15克香叶 1片八角 1颗花椒 1撮桂皮 1小块盐 2克酱油 20克老抽 5克料酒 30克热水 500克做法...

红烧猪蹄By 安静qxf用料猪蹄 800克葱 10克姜 10克蒜 10克花椒 适量八角 3个香叶 3片桂皮 1小块冰糖 50克料酒 1汤匙老抽 适量生抽 1汤匙鸡精 适量盐 适量清水 适量食用油 适量做法步骤1、猪爪焯水,洗干净2、锅里放油,放冰糖炒糖色(注意用小火不能炒过头,要不然会发苦)3、放入猪爪煸炒4、...

猪脚抚胃汤上海断崖式真正进入冬天了,来碗暖汤安抚一家子,给胃来个温暖的嫁衣By 天使羽翼vivi用料猪蹄 1只山药一根 500g萝卜一根 500g左右冬笋一只 800gz左右黑木耳 一小把泡发葱 5根姜 6片料酒 3勺盐 适量做法步骤1、猪蹄切成小块加水焯下,可以放适量料酒,这样可以去味去血水泡沫,洗净...

＞▂＜ 黄豆焖猪蹄冬菇要泡软。5、热锅热油,把姜放入炒出香味,然后放入猪蹄、五花肉和香料,把所有食材炒香,肉稍微有点变金黄就可以。6、然后加入开水,中大火煮开。7、接着放入调味料。8、最后放入泡好的黄豆和冬菇,大火煮开,调小火,焖一个半小时,最后试一下味道,味道合适就不用再加盐,如果淡...