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一斤面粉配多少小苏打做桃酥

时间:2024-06-21 20:24 阅读数:6980人阅读

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一斤面粉配多少小苏打做桃酥

家庭自制老式桃酥,普通面粉就能搞定,材料简单,保证酥软直掉渣小苏打、黑芝麻具体做法:1.今天和大家分享一个家庭版桃酥的做法,准备食用油90毫升,玉米油或者是大豆油都可以,加入普通面粉220克,不需要特制的高筋粉或者是低筋粉,先用油把面粉搅拌均匀,这样能够有效的阻断面筋形成,这样做出的桃酥不硬,而且会更加酥脆,这一步是做桃酥很关键...

碧根果酥饼桃酥都是很普遍啦,酥到掉渣的家庭版碧根果酥又试过没,简直可以跟经典的的桃酥比美,一起试试吧! By BOBO蒲公英的自由 创意料理组用料低筋面粉 230克小苏打粉 4克无铝泡打粉 2克鸡蛋黄 2个固体猪油 130克绵砂糖 90克碧根果 100克做法步骤1、首先在容器中称入130克固体猪油。...

桃酥老人孩子和本人都爱吃By 凯西的御用大厨用料玉米油 60g玉米面 75g低筋面粉 70g白糖 35g泡打粉 1g鸡蛋 1个小苏打 1g黑芝麻 10g做法步骤1、按步骤做出比外面买的还要好吃的桃酥2、称量好各个糕点需要的分量,按比例出品成功率高3、核桃备用4、团好一个个桃酥需要的球儿5、蛋...

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