烧鸡的做法和配料_烧鸡的做法和配料

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周末小厨:简单七步学会土豆烧鸡给小姑娘做个拿手菜——土豆烧鸡。烹制步骤1.鸡剁块、漂洗干净,加清水浸泡30分钟,去除血水,再用厨房纸巾擦干水备用tips:一定要擦干哦,避免下锅时溅油烫伤2.准备好配料:姜片、蒜瓣、葱结、八角、香叶、干辣椒、小土豆3.起锅烧油,下鸡块,翻炒到鸡肉微微发黄tips:建议油量稍多一点...

板栗烧鸡生抽 1瓷勺清水 大半碗姜片 3片胡椒粉 1量勺做法步骤1、新鲜的板栗改十字花刀,开水煮10分钟。2、煮好的板栗过凉水,剥皮备用。3、鸡腿泡出血水,剔骨洗净备用。4、鸡腿切块,放料酒,胡椒粉腌制20分钟。5、配料,蒜片,葱花,八角香叶。不吃辣的可以不放辣椒。6、起锅烧油,放冰糖炒...

小煎五花肉那正好可以试试这道肥而不腻的家常做法,咸香下饭,又是被香迷糊的一天~~By 金宫川派用料五花肉 250g大蒜 3-5颗仔姜 1块小米辣 3-5颗二荆条 3-5根大葱 1根金宫烧鸡公调料 1包做法步骤1、五花肉、二荆条、小米辣、仔姜、蒜颗颗2、五花肉切厚块3、姜切粒4、配料切好备用5、担心...

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