烧茄子正宗做法长茄子_烧茄子正宗做法长茄子

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咸蛋黄烧茄子的家常做法作者:值友9378913802 咸蛋黄烧茄子是一道以茄子为主要食材,搭配咸蛋黄制作的传统中式菜肴。它既有咸蛋黄的香醇味道,又有茄子的鲜嫩口感,两者相互融合,成为一道美味可口的佳肴。 首先,我们需要准备好以下食材:4根茄子,2颗咸蛋黄,适量的葱姜蒜末、盐、生抽、糖等调料。将茄...

?＾? 家常烧茄子,推荐一种做法,味道香不油腻,快收藏到你家菜谱中做出来的烧茄子或是茄子的“生味”大,或是比较油腻,或者是嫌太麻烦干脆不做,其实一道好菜要根据食材的不同做出相应的处理,茄子的果肉是海绵状的,里面有气泡和水分填充,如果不处理妥当,就容易把茄子炒的不入味或者吸油太多变的很油腻。今天分享一道家常烧茄子的做法,简单容...

肉沫烧茄子家常菜做法简单作者:繁华落寂6月茄子正当季,之前卖3、4块钱一斤的茄子,现今才1块1斤,好便宜是不?家里种了十来棵茄子,每天都摘一些,根本吃不完。每隔一天婆婆都要带一些自己种的农家菜,茄子,苦瓜,蕃茄,豇豆…有时想着,当农民真好,啥都能自己种,天然又无公害。这辈子没什么愿望,能有一屋,两园...

烧茄子,牢记别直接炒和过油,教你正确做法,茄子不油腻、不发黑茄子是夏季当季的蔬菜了,而且茄子的口感不同于其他的蔬菜,煮好之后软嫩入味,丝滑好吃,可以说是下饭伴侣。只是很多人在烧茄子的时候也比... 还可以往茄子上撒少量的葱花点缀,那么一道色香味俱全的肉沫茄子就制作好了。这种肉沫茄子的做法非常适合家里有老人或者小孩的家庭,毕...

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＋▽＋ 烧茄子茄子营养丰富,做法也很多:凉拌手撕、鱼香茄子、茄盒…其中烧茄子是最家常也最受大家欢迎的,老少咸宜,今天这道菜我用的是东零添加金标生抽来调味,它是采用传统的小池晒制工艺,做出的菜味道自然鲜美,酱香醇厚!By cocoqybk用料东古金标生抽 15克茄子 500克小辣椒 1个猪肉 100克...

蒲烧茄子这道蒲烧茄子香味浓,口感软糯,引人食欲的美味。By 喜洋洋717用料长茄子 1个味达美味极鲜酱油 2勺味达美秘制鲜蚝油 1勺味达美臻品料酒 1勺老油 半勺蜂蜜 1勺水 半碗食用油 少许芝麻 少许做法步骤1、备好食材。2、茄子去皮切段。3、上锅蒸熟。4、调个碗汁:味达美味极鲜酱油2勺...

西红柿烧茄子夏天到了,没食欲没胃口,今天我们做一道西红柿烧茄子。红烧茄子加上西红柿的酸味,这道菜真是开胃,拌米饭绝了!By Ann小叶子 【豆果美食官方认证达人】用料茄子 1个西红柿 1个青椒 1个蒜 4个葱 1段生抽 1勺蚝油 1勺醋 1勺红烧酱油 1勺玉米淀粉 适量做法步骤1、准备好需要的食材...

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厨师长教你:“开胃茄子”的家常做法,软烂入味,下饭必备猪油烧热之后加入处理好的茄子片下锅,然后开大火翻炒1分钟,这一步的目的是让茄子迅速受热并炒出锅气。【3】翻炒2分钟之后再转中小火把茄子炒软吐油,这一步大概需要2分钟左右,茄子吐油炒软之后开始调味。【4】 锅中加入适量的生抽酱油(约5克),加入适量的老抽调色。【5】然...

↓。υ。↓ 糖醋烧茄子我家一般不炒茄子,感觉茄子不论是怎么炒都不好吃,而且茄子非常的吸油,但最近跟朋友学的这道烧茄子家里孩子老公都特别喜欢吃,而且非常的下饭,配上大米饭真是绝了!By 123涵涵麻麻用料茄子 4个淀粉 适量西红柿 1个青椒 1个蒜 1头生抽 2勺白糖 半勺蚝油 1勺面粉 适量盐 适量做法步...

ˋ▂ˊ 素烧茄子谁说烧茄子必须过油,必须用很多油的?少油也可以很好吃,滑溜溜的,口感非常好! By 牙医的烦恼用料圆茄子 1个蒜瓣 2个生抽 1勺耗油 1勺线椒 1个做法步骤1、我用的这样的圆茄子2、茄子去皮,切块3、锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦!4、放茄子翻炒,边炒,沿锅边...