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品诺王老师手擀面做法_品诺王老师手擀面做法

时间:2023-05-25 06:44 阅读数:7702人阅读

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品诺王老师手擀面做法

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手擀面的家常做法-百度经验1. 面粉两碗,鸡蛋一枚,盐一小勺水化开,水适量逐渐加入,和成面团,软硬适中,醒面20分钟。擀成大张薄面片,撒干面粉,2. 按照个人喜好,均匀地将面片改刀为面条,抖散。3. 抖散,防止粘连。精通面点的友友们来帮帮我(手擀面和面失败)今天突然心血来潮想吃手擀面,于是找了方子揉面然后揉出的面团有很明显的裂纹,揉不成光滑的一团,看教程别人面团醒一下再揉就好了,我醒了两小时,中间揉了三次还是很裂有没有有经验的友友看。

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