粉蒸排骨家常做法蒸几分钟
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过年武汉最爱粉蒸排骨By 璐74用料排骨 800克蒸肉粉 1包油 4汤匙做法步骤1、带腐乳汁的蒸肉粉拌好排骨,淋上油,手抓匀2、高压锅放水,架上架子,盘子放进去,上气后蒸15分钟出锅小贴士我用的高压锅,特别入味,盘子一定要是好点的盘子做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
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排骨焯水后为何还腥柴?大厨揭秘正确做法,原来我们一直用错了水!排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红... 处理干净后翻动几下排骨,再煮两分钟。 5、捞出排骨,用温水清洗,避免排骨表面有血沫附着。(如果是炖排骨汤,这一步必不可少,排骨干干净净,...
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蒜香排骨作者:才高八斗学富五车排骨的做法多种多样,红烧、煲汤、糖醋、粉蒸等无所不能。其中有一种做法深受大人孩子的喜爱,那就是蒜香排骨。需... 准备500g猪排骨,剁成小段之后放入盆中,往盆中加入一小勺(2g)小苏打、一碗清水,然后用手将排骨抓2分钟,将排骨中的血水完全洗出来;完全洗...
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