牛肥肠的做法大全_牛肥肠的做法大全家常

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三款经典美食制作秘籍,香酥鸡中脆、肥肠鸡翅煲与茶香鸭的独家做法肥肠鸡翅煲的诱惑 酱卤肥肠的秘制配方: 主角亮相:600克鲜嫩肥肠。 香料阵容:桂皮5克、草果3.5克等,以及郫县豆瓣酱75克作为底味。 制作流程: 1、首先清理肥肠,去除多余油脂,用面粉、白醋和食盐搓洗,彻底冲净后备用; 2、焯水去腥,再以植物油爆香葱姜蒜及香料,加入郫县豆瓣酱翻炒...

美食推荐:乡村风味鸡、酸菜炖肥肠、秋葵焗生蚝制作方法酸菜炖肥肠 主料: 猪肥肠。 辅料: 老坛酸菜、花椒粒、老姜、大蒜、红苕粉条。 调料: 混合油、白酒、盐、鸡精、辣鲜露、藤椒油、醋。 做法: 1、把猪肥肠治净后,投入开水锅汆水,捞出来切小块;另把老坛酸菜剁细,均待用。 2、净锅里放混合油(熟菜油和猪油),烧至五成热时投入花椒粒和...

揭秘家常美食:香脆卤鸭、酸菜炖肥肠、奶香沙拉油条的制作秘诀传统酸菜烧肥肠的家庭做法: 所需食材:新鲜肥肠500克,鲜猪血300克,泡酸菜片20克,野山椒节50克,子弹头泡椒50克,泡姜片20克,蒜片20克,葱花15克,青豆100克,料酒120毫升,野山椒水20毫升,鸡油45毫升,以及适量川盐和味精。 制作流程: 1、将清洗过的猪肥肠切块,沸水中焯过;猪血块煮熟...

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