包饺子面和硬了怎么才能变软

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我包的饺子饺子皮比馅还要厚,应该没有我这样的人了吧作者:无忧是快乐的本质这两天休息,自己在家包了个饺子,首先先和面,我这个人和面的时候喜欢用筷子和面,结果把面给和软了,包子子的面不能太软,软了包的饺子皮比馅还要厚,因为太软了你拿在手里包的时候感觉要破了,所以擀的皮容易厚。包饺子的时候先把面和好让它醒着。美食不分...

(#｀′)凸 韭菜盒子几天不吃就馋的不行,用料简单,满口留香!还不动手起来!我这版韭菜盒子是酥脆版,外壳酥脆,内里飘香,绝对下货!By 极光爱北极用料韭菜 230克鸡蛋 4个面粉 400克凉水 230克盐 2克做法步骤1、注意正常温度的水和面,不要热水,简单说,包饺子怎么和面,这个就怎么和。饺子面加水心得,记住...

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冬至饺子教程友友们强烈要求我发的教程By POBOYY用料牛肉 500克葱 2根姜 1块酱油 1勺耗油 1勺盐 少许明油 少许辣椒粉 1勺面粉500克 做法步骤1、50°温水加3克盐搅匀,逐次加入饺子粉或高筋粉中,用筷子搅拌成面絮,最后揉成比较软的面团(忘拍了,用后面步骤的图代替)2、调制好的牛肉馅(牛肉...

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