泡菜坛子密封水隔几分钟就冒泡

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泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡，正常吗？泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌，它可以在没有氧气的情况下大量繁殖，当它发酵的时候，就会排出气体，所以泡菜坛子里会冒泡泡。所需原材料：主料：圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个泡菜坛子大约每隔一小时会“咯噔”一下冒泡，正常吗？芝士回答所以不用担心，这是很正常现象，并且从侧面说明你的泡菜坛子好，其密封性非常良好，否则是不会有这样的冒泡现象的。肯定这样做出来的泡菜是相当可口的。泡菜坛周围有水槽，为了防止空气进去会在。