包饺子面和水多少比例

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冰花煎饺拌的饺子馅多了,水饺吃腻了,试试新做法,果然很好吃By 哼哼唧唧美食家用料饺子 适量面粉/淀粉 2勺清水 适量油 少许做法步骤1、锅烧热后,平底锅里放少许油,放入饺子摆好,小火煎2、趁这时间调一份冰花水,面粉与水的比例是1:10。也可以用淀粉。3、饺子底面煎成这种就可以加冰花水...

北方传统艺能之有事没事吃饺子水与面的比例要恰到好处,面和得太硬或太软都会影响口感。接下来是擀皮,皮要擀得又薄又圆,这样包出来的饺子才会更美观。然后是调馅,韭菜和鸡蛋的比例要协调,再加入适量的盐和香油,这样馅料才会鲜香可口。最后是包饺子,手要捏紧,避免煮的时候馅料漏出。每次吃韭菜鸡蛋饺子,我...

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╯＾╰ 南瓜玫瑰花馒头黄面条 绿面团按照比例和成光滑的面团 ,最少揉面20分钟左右2、平均分成每个7-8g的面剂3、像擀饺子皮一样轻轻压薄4、拿起第一片 像图片... 水开计时蒸15分钟 后闷2分钟再开盖 以免塌陷13、蒸好后的效果了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...