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泡猪脚怎么泡最好吃

时间:2024-02-20 21:54 阅读数:2101人阅读

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黄豆焖猪蹄是一道怎样的美食?它是如何制作的?黄豆提前侵泡一晚 锅中放少许油,一小把冰糖,小火炒融化,下猪蹄炒至上色盛出,锅内倒油,一勺豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜炒香,下猪蹄翻炒均匀,加两勺生抽勺蚝油,半勺老抽,鸡精,盐少许,加一罐啤酒,多加水末过猪蹄,扣盖小火炖一个小时,接着倒入黄豆,再炖30分钟,撒上葱花,软烂入味,超级好吃黄...

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花生米炖猪蹄猪蹄软糯滑嫩,花生米微脆,汤汁浓香黏稠,咸中带着少许甜味,真是好吃得“不像话”。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料猪蹄 500克泡发花生米 300克姜 10克葱段 10克冰糖 15克香叶 1片八角 1颗花椒 1撮桂皮 1小块盐 2克酱油 20克老抽 5克料酒 30克热水 500克做法...

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红烧猪蹄|不腻而且超级简单做法作者:值友7179349372猪蹄做法 感觉调料都有点太多了 而且吃着吃着总感觉有点腻 之前做过一次 炖了两个小时都不烂 这次用高压锅‼‼ 前两天做了一个超级简单的做法 好吃不腻 分享下做法准备食材:一个猪蹄 葱 姜 八角 香叶 冰糖 黄豆(黄豆记得提前泡哦 我炖的时候没有提前泡 直接...

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老婆爱吃酱猪蹄食材备好2、卤味料及配料3、生姜切大片4、猪蹄洗出血水5、生炭火6、猪蹄泡水放入调料7、焖煮30分钟8、大火滚开9、开盖煮60分钟10、煮至入味,放盐调味11、已变色入味12、出货。提前敬祝七夕做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱...

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红烧猪蹄泡去血水冷水下锅,放入花椒粒 姜片 葱结焯水。2、焯好水的猪蹄用温水清洗干净沥干水份。3、冷锅放入适量菜籽油。4、放入冰糖 少许清水... 糖色炒好了不需要加老抽更好吃。9、倒入一瓶啤酒。10、再来点开水没过猪蹄,如果高压锅就少加一点水,直接炖就多加一点水,最好一次加够,...

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╯▂╰ 黄豆炖猪脚鲜香软糯的黄豆炖猪脚13、肥而不腻的黄豆炖猪脚,一锅吃不够小贴士食材准备(黄豆提前一晚泡发,猪脚剁成小块)。猪蹄放入冷水锅焯水,加葱结,生姜,倒入味达美葱姜料酒去腥。猪蹄煮沸后,煮出血水,大概煮10分钟左右,捞出洗净沥水备用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...

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花生焖猪蹄,狂炫两碗饭的秘诀作者:值友6240298675我们需要准备1000克左右的猪脚。将猪脚用清水泡出血水,洗干净后备用。接下来,锅中倒冷水,加入葱、姜和料酒,将猪脚焯水。这一步可以去除猪脚的腥味,让口感更加鲜美。然后,锅中倒入适量的油,加入20克姜片和40克蒜头,稍微炒一炒,再倒入猪脚翻炒至猪皮微微...

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黄豆焖猪蹄加水大致沫过猪蹄,高压锅中小火20分钟,然后倒入黄豆再继续10分钟9、煮软的猪蹄倒入锅里大火收汁10、收汁差不多放入青椒翻炒均匀11、盛盘撒上葱花小贴士黄豆提前泡发 辣椒根据个人口味可不放 高压锅焖煮更快做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...

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麻辣猪蹄用水泡两个小时,血水泡出来,洗净。脚指甲的缝毛要清理干净。2、准备料。3、冷水放猪蹄,葱姜,料酒,焯水后洗净。4、放入火锅底料,葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,甜面酱。黄豆酱,生抽,少量老抽,花椒,冰糖翻炒。5、砂锅加入热水,料酒,炖。6、成品。7、烤一下更好吃。做菜好吃都有技巧,我的...

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不觉得腻的红烧猪蹄,新鲜美味入味作者:值友6064080336新鲜的猪蹄经过精心处理后,冷水下锅大火煮开撇去血沫,捞出洗净控干备用。这样做出来的猪蹄肉质鲜嫩,口感细腻其次,在烹饪过程中,加入了黄豆这一食材。黄豆提前泡发好,与猪蹄一起焖煮一个半小时,使得猪蹄更加鲜美可口。料方面也颇具特色。热锅凉油,下冰糖...

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