生蒜苔如何腌制
时间:2024-11-07 07:42 阅读数:1896人阅读
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孩子显瘦不长肉,推荐八道菜可以多吃,补钙补蛋白,长肉长身高!蒜苔炒肉 准备食材: 里脊肉、蒜苔、蒜末、小米辣。 做法步骤: 1、清洗干净的里脊肉切条,然后加入料酒、淀粉、生抽、蚝油、白糖和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。 2、清洗干净蒜苔切小段,再热锅烧油,油热以后,放入里脊肉煸炒油煎,煸炒至变色后,盛出备用。 3、切好蒜末和小米...
炒蒜苔的秘诀:不直接下锅或焯水!多加一步,翠绿鲜香更入味就能让蒜苔保持翠绿且更加鲜香可口。今天,我将教你如何通过“先洗再切、不放葱姜、下锅前用盐腌”这三个关键步骤,轻松制作出美味的蒜... 让蒜苔本身的特色得以最大程度地展现。 3. 下锅前用盐腌 这是最关键的一步——使用少量食盐,对切好的蒜苔进行短时间腌制。这样做有几个...
炒蒜苔,别直接炒或焯水!多加这一步,翠绿鲜香更入味让蒜苔本身的特色,得以最大程度地展现出来。 3. 下锅前用盐腌 这也是最关键的一步——使用少量食盐,对切好的蒜苔进行短时间的腌制。这样... 还可以尝试在最后阶段撒上一点芝麻,或者辣椒粉作为点缀。 上述介绍的方法,即使是厨房新手也能轻松掌握,如何正确地烹制一道色香味俱全的...
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