什么生粉腌制肉嫩_什么生粉腌制肉嫩

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香煎鸡胸肉By 喜洋洋717用料鸡胸肉 1块福临门老家土榨菜籽油 1勺胡椒粉 1小勺蚝油 1勺生抽 1勺老抽 半勺姜 5片料酒 1勺淀粉 1勺做法步骤1、备好食材。2、鸡胸肉从中间片开,用刀背轻轻敲打,这样口感更嫩,腌制的时候更入味。3、将处理好的鸡胸肉放入盘中,加胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝...

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椒麻肉条By 芽芽菜爱吃饭用料里脊肉 450g鲜花椒 20g干花椒 20g玉米淀粉 20g干辣椒 20g小米辣 20g葱 2根做法步骤1、干辣椒剪碎用温水泡一下2、用生抽蚝油腌制肉条3、分次加入1:1的玉米淀粉裹满肉条,再加入一点油抖散4、中火炸制,再高温复炸至酥脆5、炒香鲜花椒、干辣椒、干花椒,加...

香菜拌鸡胸肉今天来份减脂餐～By 一只正经的小妖精用料鸡胸肉 1块香菜 1小把食用油 2勺生抽 1勺蚝油 1勺香醋 2勺辣椒粉 2勺蒜末 适量熟芝麻 1勺淀粉 适量料酒 2勺做法步骤1、将鸡胸肉切成片,加入2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,适量淀粉,腌制鸡胸肉15分钟(可以提前腌好,烹饪起来会很快～)2、在锅...

吃不下饭就试试这个榨菜肉丝By 大美爱吃鱼用料榨菜(175克) 1包里脊肉 200克葱花 10克蒜末 1茶匙干辣椒 2个生抽 1勺盐 适量老抽 半勺鸡精 半勺食用油 1勺做法步骤1、1、榨菜切丝多清洗几遍用冷水浸泡一晚(这个榨菜很咸,一定要多洗几次),里脊肉切丝(肉喜欢嫩一点的可以用淀粉腌制20分钟)2、2、油热放入肉丝...

杏鲍菇炒肉By 睿丽郡主用料梅花肉 200克杏鲍菇 若干生抽 8克蚝油 10克玉米油 20克葱 少许姜 2片花椒 少许八角 少许盐 适量淀粉 少许鸡蛋清 少许料酒 少许做法步骤1、清洗杏鲍菇2、杏鲍菇切片3、准备肉片4、用料酒,生抽,盐,蚝油,蛋清加入肉片腌制20分钟入味,加淀粉,油包裹肉片使肉滑嫩5、...

锅包肉酸甜可口,甜而不腻。 老少皆宜的一道菜~宝宝们赶紧做起来吧By 柔眸y用料里脊 500g土豆淀粉 100g白糖 3勺米醋 2勺料酒 少许油 适量胡萝卜丝 少许葱丝 少许姜丝 少许蒜片 少许生抽 半勺做法步骤1、里脊肉切片,1厘米左右厚度即可。放料酒,盐少许,姜丝腌制20分钟。2、土豆淀粉沉淀...

黄瓜炒鸡丁的做法步骤制作黄瓜炒鸡丁的材料包括鸡胸肉、黄瓜、葱姜蒜等。首先,将鸡胸肉切成小丁状,并用盐和淀粉腌制片刻,这样可以使鸡肉更加嫩滑。然后,将黄... 午餐的一道菜,黄瓜炒鸡丁都能为全家带来美味与欢乐。快来试试这道简单又美味的家常菜吧! 阅读更多蔬菜精彩内容,可前往什么值得买查看

虾米丝瓜汤By the-用料丝瓜 一根虾米 做法步骤1、1小虾米(比虾皮好)泡发 2汤锅热油爆香葱白,虾米。再加入水,煮开再加入切滚刀的丝瓜。此时可选加用淀粉,盐,姜片腌制的肉片,肉烫一下嫩,不用煮久 出锅撒葱花做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

咖喱肉粒炖土豆By 美食小迷糊用料咖喱 1块土豆 1个洋葱 1小个胡萝卜 半根白胡椒粉 1勺盐 3克料酒 1勺做法步骤1、土豆胡萝卜洗净去皮切块2、肉切小块,用淀粉腌一会3、起锅烧油,把肥一点的肉煎出油脂4、加入肉粒5、加料酒和白胡椒粉,翻炒变色6、加入土豆胡萝卜,翻炒一会7、加清水与食材平齐...

小炒鸡腿肉将切好的鸡腿肉放入料酒去腥 少许生抽 老抽 淀粉腌制 10分钟3、锅中倒油放入鸡腿肉4、放花椒粒,加半勺豆瓣酱翻炒5、加入洋葱 姜粒 蒜粒 二荆条炒至两分钟6、加适量盐和老抽 鸡精 翻炒均匀出锅小贴士能吃辣的可以当小米椒,也可以增添色彩做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...

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